小型高速切菜機(jī)本機(jī)撥盤帶動(dòng)被切物體高速旋轉(zhuǎn),利用物體離心力,借助立刀將被切物體切成片狀,然后經(jīng)過圓盤切絲刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。
小型高速切菜機(jī)介紹
可把條狀球狀的瓜果,如蘿卜,土豆,芋頭,紅薯,黃瓜,洋蔥,辣椒等等,特別是柔軟多汁類的瓜果,如芒果,菠蘿,木瓜,蘋果,草莓,竹筍,火腿等等,快速切丁或者切條,厚薄大小尺寸可調(diào),入料口有微動(dòng)開關(guān),操作安全,切丁速度快,一臺(tái)機(jī)相當(dāng)數(shù)十人的工作量,產(chǎn)量大,操作簡單,清洗方便.高速切丁機(jī)適合于食品加工廠,餐飲行業(yè),飯?zhí)檬褂谩?/p>
小型高速切菜機(jī)應(yīng)用
適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類蔬菜成正方體及長方體形狀。該機(jī)采用復(fù)合刀具,一次成型,形狀規(guī)則,切面光滑,成型率高,深受外貿(mào)出口單位青睞。本機(jī)設(shè)計(jì)先進(jìn),操作方便,耗能低,效率高,采用鋁鎂合金及不銹鋼材料,防腐,美觀,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
特點(diǎn)
1.單機(jī)產(chǎn)能大。切割速率為普通切丁機(jī)3-10倍.
2.可切割品種多。設(shè)備可切割絕大多數(shù)品種的葉類蔬菜,對(duì)于大白菜、包菜、青菜等常規(guī)蔬菜有好的切丁效果,諸多類似菠菜、東北酸菜、漂燙后青椒等普通切丁機(jī)無法切割的蔬菜及水發(fā)木耳、香菇等菌類產(chǎn)品,使用我公司葉類蔬菜切丁機(jī)切割均具有很好的效果。
3.切割效果好。蔬菜丁切割整齊規(guī)整,諸多普通切丁機(jī)無法達(dá)到的小規(guī)格尺寸亦有很好的切割效果。
4.設(shè)備操作、維護(hù)、清洗簡單。