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大型鮮切蔬菜加工流水線廠家

大型鮮切蔬菜加工流水線廠家

簡(jiǎn)要描述:

大型鮮切蔬菜加工流水線廠家主要有大型切菜機(jī)、噴淋提升機(jī)、清洗消毒機(jī)和二次清洗機(jī)組成,機(jī)械設(shè)備的長(zhǎng)度14米(當(dāng)然也可以根據(jù)客戶的要求而定制),腌制蔬菜在清洗過(guò)程中經(jīng)過(guò)多次鼓泡、沖浪、噴淋、去雜、從而達(dá)到理想的清洗效。

大型鮮切蔬菜加工流水線廠家介紹                                           

     鮮切蔬菜,鮮切凈菜,即食蔬菜是指新鮮的蔬菜原料經(jīng)過(guò)分級(jí)、整理、清洗、切割、包裝等一系列處理而制作成的可直接烹調(diào)或直接食用的新鮮蔬菜產(chǎn)品。它與速凍菜相比,雖然保存時(shí)間短, 但是它更能保持蔬菜本身的新鮮質(zhì)地和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且無(wú)需凍結(jié)和解凍,具有食用更方便,生產(chǎn)成本更低廉的優(yōu)點(diǎn)。                                                                   

     隨著生活節(jié)奏的加快,鮮切蔬菜因具有新鮮、方便、營(yíng)養(yǎng)和無(wú)公害等優(yōu)點(diǎn),深受人們青睞。鮮切果蔬是以新鮮果蔬為原料,經(jīng)清洗、去皮、切割或切分、修整、包裝等加工過(guò)程而制成的即食果蔬加工制品,亦即所謂的半加工果蔬、輕度加工果蔬、zui少加工處理果蔬,即MP果蔬或預(yù)制果蔬。  

大型鮮切蔬菜加工流水線廠家加工流程:前處理-切制-清洗消毒-脫水-包裝-金檢入庫(kù)。

1 鮮切蔬菜、即食蔬菜加工流水線配置:根據(jù)客戶蔬菜加工種、加工要求及產(chǎn)量配置。

2 工藝:原料采收、檢驗(yàn)→預(yù)處理→切分(塊、絲、丁等)→清洗→保鮮處理(防褐或殺菌)→瀝水→金屬檢測(cè)→包裝→貯運(yùn)→銷(xiāo)售      

                                                                                                           

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