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目前塑料應(yīng)用較為廣泛，從農(nóng)業(yè)、工業(yè)以及日用方面，隨處可見，為人類的生活提供了足夠的便利，但普通塑料降解時(shí)間較長，存在白色污染，生態(tài)環(huán)境遭到破壞等問題。而為解決這一難題，可降解塑料應(yīng)運(yùn)而生。
可降解塑料指在生產(chǎn)過程中加入一定量的添加劑（如淀粉、改性淀粉或其他纖維素、光敏劑、生物降解劑等），穩(wěn)定性降低，在自然環(huán)境中較易降解的塑料。
可降解塑料的市場售價(jià)是普通塑料產(chǎn)品的2—3倍，若成功出售，利潤水平在10%，而普通的塑料利潤水平在1%—3%。
盡管利潤水平較高，但可降解塑料目前銷售阻力較大，*是成本較高，資金占用較大，下游企業(yè)的接受能力較差；第二是可降解塑料有一定的保質(zhì)期，如果企業(yè)的銷售不暢，企業(yè)的虧損風(fēng)險(xiǎn)較大。問題的根源主要是成本較高，市場接受能力不強(qiáng)。
目前可降解塑料依舊處于宣傳推廣階段，市場化的程度不高。在國家強(qiáng)制要求的行業(yè)，如餐飲行業(yè)中一次性水杯、飯盒、刀叉等日用塑料制品中，使用可降解塑料的比例相對(duì)較高，而工業(yè)和農(nóng)業(yè)中，可降解塑料的使用率較低。從長期來看，國內(nèi)環(huán)保意識(shí)增強(qiáng)，可降解塑料使用的領(lǐng)域拓寬；國外對(duì)環(huán)保材料的需求增多，可降解塑料出口量增加；國內(nèi)可降解塑料的生產(chǎn)工藝日趨成熟，成本逐漸降低至下游可以接受范圍；隨著各方面條件的成熟配合，可降解塑料仍有較為廣闊的發(fā)展前景。
據(jù)悉，歐、美、日等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)相繼制訂和出臺(tái)了有關(guān)法規(guī)，通過局部禁用、限用、強(qiáng)制收集以及收取污染稅等措施限制不可降解塑料的使用，大力發(fā)展生物降解新材料，以保護(hù)環(huán)境、保護(hù)土壤。其中法國2005年即出臺(tái)政策規(guī)定：所有可拎一次性塑料袋在2010年后必須可生物降解。
歐盟飲料與食品包裝材料行業(yè)是zui明顯的能源與資源浪費(fèi)行業(yè)之一，每年包裝材料的生產(chǎn)需求量達(dá)6700萬噸，消耗能源資源不說，其中絕大部分包裝材料對(duì)生態(tài)環(huán)境構(gòu)成嚴(yán)重威脅。而現(xiàn)代果汁飲料加工業(yè)排放的廢水中，富含很高比例的可發(fā)酵糖類，如葡萄糖、果糖和麥芽糖?？砂l(fā)酵糖類占到廢水有機(jī)物質(zhì)濃度的70%以上，是理想廉價(jià)的可降解生物聚合物原材料資源。
據(jù)悉，已有外國的研發(fā)團(tuán)隊(duì)成功開發(fā)的生物聚合物飲料包裝瓶或食品包裝材料，其*的特性如機(jī)械強(qiáng)度、易規(guī)?；庸?、耐水分與耐蒸汽和水接觸不溶性等，已經(jīng)過反復(fù)的檢驗(yàn)驗(yàn)證，還包括飲料與食品儲(chǔ)存期間新材料包裝的食品穩(wěn)定性、安全性及品質(zhì)?？梢钥隙ǖ恼f，可降解生物聚合物是目前世界上zui的飲料與食品包裝材料。
科技人員相信，集生物聚合物廉價(jià)原材料資源、有效降低廢水中有機(jī)污染物排放、減少能源與資源消耗、減緩溫室氣體效應(yīng)和提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益的“五合一"創(chuàng)新型技術(shù)及生產(chǎn)工藝，必將進(jìn)一步推動(dòng)歐盟乃至世界綠色經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。目前，研發(fā)團(tuán)隊(duì)正在進(jìn)行新材料的其他潛在應(yīng)用，主要集中于化妝品和汽車零部件的開發(fā)應(yīng)用。
在可再生和可降解趨勢(shì)的推動(dòng)下，包裝市場對(duì)可降解塑料的需求量將在2023年達(dá)到945萬噸，年均復(fù)合增長率高達(dá)33%。可降解塑料包裝市場巨大，而食品包裝需求又占可降解塑料包裝市場70%以上份額，意義可想而知。